宿番号：345707
2024年本館にサウナ新設★森に囲まれた空間で過ごす大人の休日
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スズキのロースト 春菊のブール ブランソース
更新 : 2018/4/6 18:28
桜吹雪舞う季節の中、料理の撮影中に鹿さんがやって来ました。とても癒される景色です。
今週のランチのメインを紹介致します。
スズキのロースト 春菊のブール ブランソースです。
ローストしたスズキにフランス料理の魚料理の代表的なブールブランソースの中に春菊のピューレを加えました。
ふっくら焼き上げられたスズキとクリーミーなコクの中に春菊のほのかな香りを感じるグリーンが鮮やかな美しいソースと共にお召し上がり下さい。関連する周辺観光情報
