宿番号：345707
2024年本館にサウナ新設★森に囲まれた空間で過ごす大人の休日
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施設のおすすめ
帆立のポワレ パイ仕立て キノコと法蓮草のフリカッセ
更新 : 2018/5/5 17:27
新緑の爽やかな季節。
森の中をのんびり散歩するととても気持ちいいです。
今週のランチのメインを紹介致します。
帆立貝のポワレ パイ仕立て キノコとホウレン草のフリカッセです。
旨みたっぷりの帆立貝と３種類のキノコや蓮根とホウレン草のクリームソースは、隠し味にフォアグラとレモンを加え、濃厚な旨みに爽やかな酸味があり帆立貝を引き立てるソースに仕上げました。
サクサクのパイと共にお召し上がり下さいませ。関連する周辺観光情報
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