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スズキのロースト 豚足入りブールブランソース
更新 : 2018/6/30 18:52
今週のランチのメインを紹介いたします。
スズキのロースト 豚足入りブールブランソースです。
スズキをふっくらと焼き上げ、フランス料理の魚料理に良く合うソース ブールブランに柔らかく煮てほぐした豚足をプラスしてコクのあるクリーミーなソースに仕上げました。
彩り鮮やかなプロバンス地方のお野菜と共にお召し上がり下さいませ。
白ワインが合う一品です。
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