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宿番号:345707

2024年本館にサウナ新設★森に囲まれた空間で過ごす大人の休日

ハイクラス

塚原温泉
大分自動車道(由布岳スマートICの場合)約2分※ETC搭載車のみ(湯布院ICの場合)約20分

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    ナヴァラン風仔羊肉の煮込み クスクスと季節野菜

    更新 : 2018/7/15 17:30

    大雨による水害で被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。
    一日も早い復旧と皆様が日常生活に戻れるようお祈り致します。
    当店は通常営業をさせて頂いております。
    お越しになられる際は皆様どうぞお気を付け下さいませ。
    今週のランチのメインを紹介します。
    ナヴァラン風仔羊肉の煮込み クスクスと季節野菜を添えてです。
    フランス料理の伝統的な煮込み料理でございます。
    羊肉と香味野菜を白ワインとブイヨンで柔らかくあっさり煮込みました。
    クスクスとラム脂で炒めた季節野菜と共にお召し上がり下さいませ。

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