宿番号：345707
2024年本館にサウナ新設★森に囲まれた空間で過ごす大人の休日
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イサキのポアレ ソース ヴァンルージュ
更新 : 2018/7/15 17:31
7月の三連休。forest inn BORNの森の中でランチはいかがですか？
今週のランチ(\1500)を紹介致します。
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前菜 パプリカのムースとチコリのサラダ トマトのクーリーを添えて
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スープ 南瓜の冷製スープ
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メイン イサキのポアレ ソース ヴァンルージュ
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珈琲 or 紅茶
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メインはイサキの表面をパリッと焼き上げました。
ソースはフュメドポワソンに赤ワイン、フォンドヴォー、カシスを煮詰めて芳醇な香りの赤ワインソースと共にご堪能下さいませ。関連する周辺観光情報
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