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1000Mのおもてなし 八ヶ岳 ホテル風かのお知らせ・ブログ
八ヶ岳ホテル風か<GW限定プラン夕食のご案内>
更新 : 2021/3/26 21:39
皆さまこんにちはー。
昨日から引き続き
GW限定プランだけで食べることができる
スペシャルな特別料理を、一品一品ご紹介しまーす。
(当日の仕入れ状況で内容が変わる場合がございます)
今日は、
<北杜産蕪のエマルジョンに金目鯛のポワレ>
をご紹介します。
Wメインのひとつ、
魚料理のメインです。
まずどびこんでくるのは、
パリッと焼かれた皮目の香ばしい香り。
黒の皿に映えるグリーンソース。
個人的には
ゴールデンウィーク限定
プレミアムのなかで
一押しのメニューです!