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房つき丸ごと干しぶどう
更新 : 2012/12/16 8:52
甲府市山宮（湯村ホテルから車で８分位、自分の足で走れば２０分・・・ずっと登り坂です）にある、アルガベリーファームさんの新商品ベータ版。
種ありのピッテロビアンコの、房のついたまま丸ごと干しぶどうです。
昼のご宴会のお客様で干しぶどうが完売したので、仕入れにいったら試食させてくれました。
元々、アルガさんの干しぶどうは、種ありの方が更においしいな〜と思っていましたが、房つきはさらにジューシーで、皮と種の渋みも残っているので、大人の味で皮の渋さ、果肉のジューシーな甘さ、そして種の渋みと、、、、猛烈に次のぶどうを食べたくなる衝動が襲ってきます。
噛むたびに味がクルクル変わる感じです。
そして、口の中にその美味しさが残っちゃっているので、つい次の実に手がのびる。
麻薬的おいしさ（ヤヴァイです）
何より見た目が、これぞ産地で作った干しぶどうって感じでいいですね。
早く商品化されないかな〜〜関連する周辺観光情報
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