宿番号:346376
青島グランドホテルのお知らせ・ブログ
周辺食事処★青島の隠れ家!旬彩料理♪一颯(いぶき)
更新 : 2015/7/9 11:41
★当青島グランドホテルより徒歩7分★
閑静な青島住宅街の中にあるお店です。
一軒家をお店に改築されており、お庭も風情があります。
繊細な日本食を味わえるお店です。座席数が少ないので、事前の予約がおすすめ。
今回は、会社の先輩にごちそうになった為、写真お料理の金額はわかりませんが、
どれも少量ずつあり、味も品良く、家庭ではまねできない(もちろんですが)、飾りや盛り付けも勉強になります。
あたたかみのある接客サービス、またお料理の器も愉しめます。
今回のお料理一例(内容は私的勝手な判断が入っています)
一、八寸・・・海老、お寿司、ゴーヤ、昆布巻など野菜を使ったの前菜
二、御造・・・鮪、カンパチ、イカ
三、蓋物・・・オクラ、茄子、山芋などの煮物
四、焼物・・・海鮮焼き(ベーコン、イカなどのグラタン風)
五、天婦羅・・・茄子、海苔でまいてある海老、かき揚げなどをお塩で
六、牛陶板焼き・・・自家製ポン酢でいただく
七、御飯・・・炊き込みごはん
八、吸い物・・・蟹ととろろこんぶ
九、漬物・・・胡瓜
十、デザート・・・マンゴーと自家製焼き菓子
生ビール2杯、梅酒ソーダ、グレープフルーツ酎ハイを飲んでお腹いっぱいでした。
(笑)
御馳走様でした。
翌日まで余韻の残る味わいです。
◆◆メニュー例◆◆
【ランチ】松花堂弁当1,200円、1,500円
※要事前予約:旬彩膳2,500円、おまかせ膳3,000円
【ディナー】本日の膳2,600円
※要事前予約:季節の宴料理3,000円、4,000円、おまかせ膳5,000円、8,000円、伊勢海老料理
【一颯 旬彩料理】
■住所:宮崎市青島西2-10-5
■電話:0985-65-2336
■時間:11:30〜14:00、17:30〜22:00
■定休:月曜
■支払:現金のみ
■駐車場:あり
■予約:不要(メニューによっては事前予約制)
■席数:テーブル12席(掘りごたつ式)