未知なるものに挑むのは、人の性（さが）というヤツでしょうか。
皆様はニボ系ラーメンというものをご存知でしたでしょうか。情報に疎くて、申し訳ないんですが、私、麺タンピンはニボ系ラーメンの情報よく知らなかったんですね。なので、当然、食したこともなくだったんですが、先日、伊藤商店　石巻店に行った際に、見つけてしまいました「極にぼ味噌らーめん」！！

ということで、今回は「伊藤商店　石巻店」の「極にぼ味噌らーめん」をご紹介です！
私の持つ少ない情報によると、ニボ系の最上級はかなり尖った味で人を選ぶと聞き及んでおりました。ですので、私、「極にぼ味噌らーめん」を食す前に、辛さを合わせておけば、尖った味でも大丈夫と考え「極にぼ辛し味噌らーめん」を先んじて食しておりました。ところがどっこい私的には逆に尖った部分を強調させたようになってしまいました。ですので、今回リベンジということもあり、「極にぼ味噌らーめん」いかせて頂きました。スープを飲んで、驚きです。前回あれだけ尖って感じたスープがとってもまろやかで、スープも最後まで飲み干しました。
ニボ系スープなかなかのグッジョブです！！
石巻ではあまりニボ系ラーメンやってるとこは少ないのではないでしょうか。（私が知らないだけでいっぱいあったらごめんなさい。）是非、皆様もお試しください！

★伊藤商店　石巻店★
住所：石巻市蛇田新西前沼109-2
営業時間：【平日】　AM 7：00〜AM 10：00/AM 11：00〜PM 3：00　
　　　　　【土日】　AM 7：00〜PM 3：00
定休日：水曜　　　駐車場：あり