宿番号：346540
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新プラン「 【 特選・豊後のすっぽん鍋 】」登場！
カテゴリ：新プラン 2025年7月4日（金）～
更新 : 2025/7/4 18:17
当プランは、すっぽん鍋をメインとした食事内容で下記のお献立となります。
※季節により、構成は異なる場合もございます。
食前酒/先付/台の物(すっぽん鍋)/造り/焼き物/蒸し物/揚げ物/食事(雑炊)/香の物/甘味
■豊後のすっぽん鍋
大分県には豊かな自然と清流があり、すっぽんが育つのに適した環境。
この町で育てられたすっぽんは栄養価が高く、コラーゲンたっぷり。
旨みの溶けこんだ出汁を使った〆の雑炊もまた格別です。
■地産・季節の食材を中心とした旬菜・山川の恵み。
一品一品 心を込めてお作りするお料理は器にもこだわり、五感でお愉しみ頂く「食のおもてなし」です。
※当プランはご準備の関係上、「７日前まで」のご予約で承っております。
※鍋はお客様にてお取り分けをお願いしております。あらかじめご了承くださいませ。
※お食事会場につきまして
～ご夕食～
・一般客室はお部屋食ですが、ご利用人数様に応じてお食事処でご用意致します。
・露天風呂付客室Ａは、お食事処となります。
・露天風呂付客室Ｂは、お部屋またはお食事処となり、お選び頂けませんので何卒ご了承くださいませ。
～ご朝食～
皆さまお食事処へのご案内でございます。
（特別室は４名様までお部屋食も可能です。）
