おいぴ〜い!　みんな大好き「ケーキ」です

下田市、吉佐美にあるフォンテーヌのケーキです。
下田駅から車で下賀茂方面、約13分の場所…。

これは、ミルクレープ
もっちりとしたクレープ生地と生クリームとフルーツが
何層にもなった極上の味!!

イートインもあります。
ケーキの他にもパンやカフェメニューもやってます。
食パンがモチモチで美味しいです。

私の個人的に好きなもの。。。
キッシュとクロックムッシュ　さいこー!!

私の作るクロックムッシュはパンにチーズ、ハムのシンプルなも
のですが、フォンテーヌはチーズの下にホワイトソースがあるこ
だわりの一品。

私の作るキッシュは、卵と生クリームにチーズをテキトーに混ぜ
て、その中にベーコンとホウレンソウをぐるぐると混ぜ合せて
またもやテキトーに焼いた洋風茶碗蒸しの堅くなったの、みたい
なマ・ガ・イ・物のキッシュ。
でも、ここのお家のキッシュは最高の一品。

ケーキは美味しいし、お店の方もとっても親切です。
サービス業は商品だけでなく、やはり人が命ですからネ・・・。