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香住 かに楽座 甲羅戯(こうらぎ)のお知らせ・ブログ
4月12日から「春プラン」エビと蟹でリフレッシュ!
更新 : 2013/4/1 14:25
さあ!春の食材に替わります。
柴山港産の活け桜えびと紅色の香住かに。
ホタルイカのバスク風オリーブオイル漬けなど
春を感じる食材がいっぱい。
桜えびの酒蒸しは、活きたエビを使用しますから臭みはなくミソも絶品です。
もちろんお刺身もぷりぷりで甘〜いです。
春の食の旅のご計画・・・お待ちいたしております。
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