宿番号:346815
香住 かに楽座 甲羅戯(こうらぎ)のお知らせ・ブログ
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新プラン「11月6日解禁★柴山かに★気ま..」登場!
カテゴリ:新プラン 2013年9月30日(月)〜
更新 : 2013/9/30 9:47
*一人かに旅プラン*
おいしいカニをいっぱい召し上がり〜ゆっくり気ままにお過ごしください。
◇◆プラン内容◆◇
・柴山かにを厳選して仕入れフルコースでお召し上がりください。
茹かには、大釜で茹で蒸しした絶品の1品に仕上げます。
注)茹でかには通常2〜4名で1匹 できるだけ希少な大きなものをお出ししますが、1名で1枚となりますので多少サイズが小さくなります。ご了承ください。
・かにさし、カニしゃぶしゃぶも安心して『生』で美味しく召し上がって頂きます。
・焼きカニは陶版で高温高圧でジューシーに旨みを閉じこめます。直前予約可。
◇◆夕食献立◆◇
◎白エビと赤いかの刺身
◎もずく酢
◎自家製佃煮といかの麹漬けなどの前菜。
◎バイ貝煮
◎かに刺し
◎かにしゃぶ&かにちり
●茹で番かに
◎甲羅焼きかにみそ&甲羅酒
◎焼きカニ
◎かに雑炊
◎シャーベット
◇◆朝食◆◇
甲羅戯のおじいちゃんが獲ってくるもずくやワカメ。
おばあちゃんの山菜や佃煮。柴山産カレイの焼魚。
自家農園の野菜たちと、自家製ポンズ。
但馬コウノトリ米や地鳥の卵・醤油・みそ・とうふなど、
地産食がモットーの温泉旅館です。
*エステも好評!(例、ボディ45分8,000円)事前にご予約くださいませ。
じゃらん限定でエステ御予約の方に お風呂のアロマセットプレゼントもあります。