宿番号:346842
グリーンリッチホテル京都駅南(本館・清采館)人工温泉二股湯の華のお知らせ・ブログ
蒸し野菜のヘルシーランチ
更新 : 2024/9/10 2:50
ホテルエルシエント京都八条口さん1階に、落ち着いた雰囲気のレストラン「ダイニング ENT」さんがあります。フレンチとイタリアンのお店らしいのですが、メニューを見ると比較的和食寄りの料理が多いようです。
ランチタイムにはそうめんやにしん蕎麦という京都らしいメニューもあり、どれも見るからに美味しそうです。今回はその中でもセイロ蒸しの温野菜が一際目を引く「あったかヘルシーランチセット」(税込900円)をチョイスしました。
ご飯は十五穀米とのことで、ほんのり甘い黒豆がとても良いアクセントになっていました。
メインの蒸し野菜(大根 人参 かぼちゃ しめじ さつまいも 九条葱 キャベツ 春菊 ミニトマト)はおろしとゴマ風味の二種類の付けダレで頂きます。
特に絶品だったのは意外なことにサツマイモ。タレにつけずともサツマイモ本来の甘味だけで十分美味しかったです。
小鉢3種(鴨肉ロースト、チキンロースト、牛蒡と人参の煮物)はメインとのバランスを考えた上品な薄味。
そして野菜たっぷりの味噌汁は少し濃い目で、野菜の甘味が感じられました。
味・量共にとても満足出来るランチでした。^_^
撮影GR
ダイニング ENT(ホテルエルシエント京都八条口1階)
京都府京都市南区東九条東山王町13 ホテル エルシエント京都 1階
TEL 075-682-7800
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