こんにちは！　スウィーツＤです。

　さぁて、福岡三越９階で開催されました
【 鹿 児 島 の 観 光 と 物 産 展 】のご紹介第２弾！！

　今回は　◆あくまき（灰汁巻き）◆　＆　◆げたんは◆ の２本でございます。


　　　◆あくまき◆

　『あくまき』を初めて食べたのが宮崎県だったので、
宮崎県の食べ物だとばかり思っていたのですが、
実は 鹿児島県 だったんですね〜。

　写真では腕が悪いのか、非常に分かりにくいですが
左半分の筋子みたいなのがそうです。

　原材料はシンプルに 『もち米』と『灰汁（あく）』
灰汁もきちんと原材料名に入るんですね。

食べ方は、きな粉をふりかけて、そのままパクリ。

本当は包丁などで切らないといけないんでしょうけど、
誰も監視していないので、割り箸をそのまま使用いたしました（^_^；）

私が食べた印象は・・・こ、これは「田舎のぼた餅や〜ん！！」

きな粉ぼた餅まんま〜〜！

暫くの間、田舎の想ひ出に浸っておりました。（鹿児島ではありませんが）


　　　◆げたんは◆

　さて、次に 『げたんは』 なるものですが、
ちょぃとインターネットで調べてみると、どうやら「下駄の歯」が訛ったものらしい。
つまり、形が下駄の歯っぽいって事ですね。
写真右下の▲のがそうです。

実際に食べてみると、感想は「軟い黒棒だー！！」

軟いというか黒糖で湿った黒棒．．．

んー、手がベタベタなります、はい。

農作業の休憩時間にお茶と一緒にいただきたいな〜。
と思うスウィーツＤでした！