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「博多うどん」のおいしさも抜群！
更新 : 2011/1/10 12:51
おせちやお雑煮のお正月料理にあきたころではないですか?
博多と言えば，まず「博多ラーメン」がおなじみですが，「博多うどん」のおいしさも抜群！
「博多うどん」は，ふんわりやわらかい麺に，しっかりとしたコクと芳醇なダシが特徴です．関東のようにからくはありません．
しかも，博多はうどんの発祥地です！！ JR博多駅から徒歩15分ほどにある名刹・承天寺は，日本のうどんの発祥の地であり，発祥の碑が立っています．
うどんの中でも，この写真の「ごぼう天うどん」は，博多の地元では，定番です．他の地方ではあまり見かけないメニューですが，福岡の人は，ほとんどこれを注文します(?) 実はラーメンよりもポピュラーです!!
By K.F.O
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