宿番号：347449
【夕食4.8】加賀の春を五感で味わうご馳走と湖を望む展望温泉
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片山津のお祭りと言えば柿の葉寿しです(*^^)v
更新 : 2014/8/23 16:28
片山津のお祭りと言えば、柿の葉寿しです。
御常連様に、お話の種にとお出しします。
柿の葉の上に寿司種を乗せて押す
ごくシンプルな押し寿司ですが
美味しい自慢の郷土寿しです。
鱒や鮭、鯖などそれぞれの家によって
個性が有るのも面白いのです。
繁忙期の今日明日は、
ゆっくり食卓には向かえませんので
家族全員このお寿司をつまんで
元気に頑張るのが
宿のお祭りの過ごし方なのです。（笑）
頑張ります！！
もぐもぐ・・・。（笑）
