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片山津温泉 湖畔の宿 森本のお知らせ・ブログ
我が家の柿の葉ずし(*^_^*)
更新 : 2014/9/22 20:24
「お母さん!ちゃんと教えてくれないと!柿の葉ずし!」
と娘に言われて・・・ちょっと嬉しい♪
で本日加賀の家庭の味を、伝授?しました。(笑)
鮭と鯖を作ります。
鮭には桜エビと手作りガリ。
鯖には紅ショウガを乗せて中身が解るようにします。
加賀のお祭りには欠かせない
柿の葉寿司です。
こうして我が家の味をバトンタッチできるのは
とても嬉しい事なのです。
美味しいよ〜♪