宿番号:347474
上林ホテル仙壽閣(せんじゅかく) 印象に残る掛け流し温泉のお知らせ・ブログ
りんごのアイスワイン出来ました(^^)v
更新 : 2011/10/3 17:08
今年も「紅玉」というリンゴで作ったアイスワイン
【紅木花】が入荷致しました。ヽ(^o^)丿
当館のワインリストを監修して頂いている
マスターソムリエ・高野豊氏お勧めのアイスワイン
です。高野氏曰く、「このアイスワインを飲めば
人生が変わる」と言わしめる作品に仕上がって
いるそうです。
私も試飲させて頂きました。
アイスワインですので、極甘口なんですが、
その中でも紅玉本来の酸味があり、ついつい
飲みすぎてしまうようなワインです。
これから私の人生も変わるかも!?(-。-)y-゜゜゜
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