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但馬玄の魅力
更新 : 2025/9/26 17:27
昨日、香美町小代区に位置する
上田畜産様で”但馬玄”生産の牧場・加工施設を見学させていただきました。
「繁殖」「肥育」「販売」まで、全てを自社で行う一貫生産へのこだわり。
それらを
自分たちの目でみること
生産者様から直接きくこと
牧場のにおいを鼻で感じること
大変貴重な経験をさせていただきました。
より”但馬玄”の魅力を伝えれるようになりましたので、是非当館で但馬玄を召し上がってみてはいかがでしょうか。
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