【本日のお品書き】
今日のおすすめは五島列島でとれた「羽カツオ」。
秋〜冬が旬のお魚です！
碗物で使用している菊も今が時期なので季節感が感じられます。
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先付　嶺岡豆腐　黒豆　美味出し
碗物　菊花真丈清汁仕立て　エリンギ　口柚子
造里　鮮魚三種　鯛　平す　羽かつを　芽物一式
焼物　秋鮭けんちん焼き　はじかみ
蓋物　真鯛信州蒸し　山芋　絹さや　べっ甲餡
小鍋　鍋物一式（メインに準ずる）
　　　※しゃぶしゃぶ、すき焼き、ステーキは佐賀県産和牛
　　　　お茶しゃぶは若楠ポーク
小茶椀　茶碗蒸し　ふかひれ風餡かけ
揚物　小ふぐ唐揚げ　海老あられ揚げ　青唐　
食事　佐賀県産白石米　香物
甘味　大村屋名物プリン　
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グレードアップコース等は
造里に車エビが追加
蓋物が天然鯛のあらだきに変更
甘味にフルーツが追加されます！

皆様のお越しをお待ちしております☆