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水なすの美味しい時期！
更新 : 2025/5/20 13:29
みなさんこんにちは！ベッセルホテル苅田北九州空港です！
5月20日は「水なすの日」なのをご存じですか？
この日は、大阪・泉州地域の特産である「水なす」の美味しさを、もっとたくさんの人に知ってもらいたいという思いから生まれた記念日なんです。
水分たっぷりで、皮がやわらかくて、とってもみずみずしい水なす。
浅漬けにすればジュワっと旨みが広がり、そのまま生で食べても、さっぱりしていて
絶品なんですよ！
暑くなるこれからの季節にぴったりの食材。
食卓にちょっとした彩りを添えたいときや、身体にやさしいものを摂りたいときに、水なすはぴったりの存在です。
ぜひみなさんも、「水なすの日」に旬の味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか？
