ベッセルホテル苅田北九州空港のお知らせ・ブログ

こんにちは、ベッセルホテル苅田です！


皆さま【高専ダゴ】はご存じですか？

こちらの店舗は福岡県大牟田市などにありまして、
大きさは縦30センチ×横50センチ
重量でいうと2.5キロはあろうかという大きさなんです！

1枚で大人3〜4人分ぐらいの量があります(^^)/

高専ダゴの歴史は長く、
昭和40年に有明高専の学生向けに作った食堂で
学生にお腹いっぱいになってもらおうと焼いたのが始まりとされています。

安くお腹いっぱいになってもらおうという気持ちで作られたメニューが
今でも地元で親しまれているなんて素敵です(#^^#)


お客さんの目の前で形を崩さず裏返すのは至難の業だそうで、
ベテランの店員さんが目の前でクルっと裏返す様子は見ごたえあり！！


お立ち寄りの際には、その技にもぜひ注目してください！

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◆住所：福岡県大牟田市倉永１６７８
（伝票西鉄渡瀬駅より徒歩3分、不知火ドライブイン内）
◆営業時間：月〜日、祝日、祝前日: 11:00〜21:00 （料理L.O. 21:00）
◆定休日：なし

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