ザ・ゲートホテル福岡 by HULIC（2025年4月24日開業）のお知らせ・ブログ

ザ・ゲートホテル福岡の九州の美味しさを存分に堪能できる朝食をご紹介します。

◆19階最上階で贅沢な朝のひととき
ザ・ゲートホテル福岡の19階最上階レストラン「アンカーグリル福岡」では、九州の食材を贅沢に使用した朝食をご用意しております。福岡の街並みを見下ろしながら、心も体も満たされる朝食体験をお楽しみください。

窓の向こうに広がる景色を眺めながら、ゆったりとした時間を過ごせるのも、この「アンカーグリル福岡」ならではの魅力です。朝の清々しい空気と、九州の豊かな自然の恵みが織りなす、特別なひとときをお過ごしいただけます。

こだわりのメインメニューは、ホテル自慢の「エッグベネディクト」や、人気ベーカリー「グランディール」とのコラボレーションで実現した特製「フレンチトースト」など、心躍るラインナップを取り揃えております。どちらも、一口食べれば朝の幸せを実感していただけることでしょう。

◆限定30食の和朝食膳「ここの香（ここのか）」
一日の始まりを華やかに彩りたいお客様には、限定30食の和朝食膳「ここの香（ここのか）」がおすすめです。九つの升に美しく盛り付けられた、博多おきゅうと、明太子、胡麻カンパチ、糸島卵の茶わん蒸しなど、九州各地の美味を凝縮した14品は、地元の香りと味わいを五感で満喫できます。

それぞれの食材が持つ本来の味わいを大切にしながら、美しい盛り付けで目でも楽しめる一品となっています。

さらに九州産の新鮮野菜が彩るサラダ、旬の果実が奏でる季節のフルーツ、高千穂牧場の濃厚ヨーグルト、花園養蜂場の芳醇な巣蜜など、サラダステーションにずらりと並びます。

特に注目していただきたいのが、高千穂発酵バターの豊かな風味です。「グランディール」の焼き立てパンと一緒に味わえば、バターの深いコクとパンの香ばしさが絶妙にマッチし、朝の贅沢な時間を演出してくれます。

ドリンクは、ゲートホテル自慢の手絞りオレンジジュースや爽やかなグリーンスムージー、地元「中村園」の上質な緑茶など、バラエティ豊かに取り揃えております。体に優しく心地よい味わいです。

朝食は一日の始まりを決める大切な時間。ザ・ゲートホテル福岡では、その特別な時間を、九州の恵みとおもてなしの心で彩ります。

ザ・ゲートホテル福岡で、九州の恵みを感じる特別な朝食体験をお楽しみください。

■ゲートホテル看板メニュー「エッグベネディクト」

■香ばしくスチームグリルされた特製「フレンチトースト」

■1日限定30食の和食膳「ここの香（か）」