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8月10日、今日は【焼き鳥の日】
更新 : 2011/8/17 15:02
今日は【焼き鳥の日】です。
由来は、「焼き鳥(やき[8]とり[10])」の語呂合わせと、焼き鳥の最高の友であるビールとともにこのうえなく美味しい真夏の日を選んだもの。子どもから大人まで幅広く愛されている日本の食文化「焼き鳥」。その「焼き鳥の父」と呼ばれるのが創業者の根本忠雄氏であることから、株式会社鮒忠が制定した日。「土用の丑」のウナギに対抗して、国民的ソウルフードの焼き鳥を大いにアピールするのが目的。
