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じゃらんアワード2023泊まってよかった宿大賞【総合】【朝食】受賞
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★世界の料理フェア第12弾 インドネシア料理★
更新 : 2025/5/2 10:07
こんにちは！センチュリーマリーナ函館です(^_-)-☆
大大大好評の世界の料理フェアも遂に第12弾！！( ﾟДﾟ)
インドネシア料理をご提供致します★
【期間】 2025年5月15日〜6月下旬
A ルンダン
牛舌とココナッツのミルクの煮込み。西スマトラ州の郷土料理でありインドネシアを代表する料理です。
B アヤム・パンガン
インドネシア風鶏肉のロースト。様々なスパイスで長時間漬けこみローストしました。
C ソト・アヤム
鶏肉と緑豆春雨の野菜スープ。インドネシア語でソトはスープ、アヤムは鶏肉を意味します。
D ナシゴレン・パタヤ
ナシゴレンのオムライス。インドネシアの国民食であるナシゴレンをオムライスにした1品。
E コラック
バナナとココナッツミルクの煮込み。
インドネシアの伝統的なデザートであり、断食月明けの定番おやつとして広く親しまれています。関連する宿泊プラン
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