宿番号:348992
別所温泉 旅館 花屋のお知らせ・ブログ
野倉 太郎山 独鈷山 地元の山菜いっぱいです
更新 : 2010/5/23 14:54
今日は久しぶりに雨です。
山に緑も一段ときれいですね
この時期、山といえば山菜(・ω・)
こごみ・タラの芽・漉油・ゼンマイ・蕨・竹の子などなど
花屋のお献立にも山菜の揚物が入っています
上の写真、丸まってるのが「こごみ」野倉産、葉っぱが「漉油」独鈷山産
そして太郎山で採れた「タラの芽」全部上田産です
少しエグミのある山菜はこの季節にしか食べられない山の恵です
初夏の味を大切に、揚げたてにこだわって造っています
どうぞ山の恵を花屋でお召し上がり下さい
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