お客様から人気の高い、信州の特産牛「信州プレミアム牛」を
すきしゃぶ鍋で味わっていただくプランです。

◆夕食　
※開始時刻　１８時または１８時３０分（桜御殿は１８時）

『信州プレミアム牛のすきしゃぶ鍋』の会席料理
すき焼でもしゃぶしゃぶでもない、
美味しい出汁で味わう、すきしゃぶ鍋。
霜降りで柔らかい信州プレミアム牛にさっと火を通して、
出汁のお味でお召し上がりください。
肉汁あふれるジューシーなお肉に
奥深い出汁が絡まって、トロける美味しさです。
お鍋の締めは、あつあつの焼おにぎりを
旨味が凝縮した出汁と一緒に味わう、焼きおにぎり雑炊が絶品です。
信州プレミアム牛のすきしゃぶ鍋の他にも、
繊細で美味しいお料理の数々が続きます。

※すきしゃぶ鍋は、小学生のお子様からのご提供となります。

◆朝食
※開始時刻　８時〜８時４５分
身体にもやさしいバランスのとれた和定食をご用意。
卵料理はオムレツ、出汁巻き、温泉玉子から選べます。

※料理長がこだわり貫いた料理をお楽しみいただきたく
苦手食材の変更には応じかねます。

＜食事場所（選択不可）＞
（夕食）
【本館・１４番・１５番・２１番】食堂またはダイニング
【本館 THE MAIN】食堂 または ダイニング
【離れ・８１番・８３番・８５番】部屋または個室
【２３番・７２番・７３番・桜御殿】部屋または個室

（朝食）
【本館・１４番・１５番・２１番】食堂またはダイニング
【本館 THE MAIN】食堂またはダイニング
【離れ・８１番・８３番・８５番】食堂またはダイニング
【２３番・７２番・７３番・桜御殿】部屋または個室


◆温泉
３つの大浴場がございます。
すべて源泉かけ流し、ほんのり硫黄の香りがする単純硫黄泉。

全館禁煙（喫煙室を除く）
Ｗｉ-Ｆｉは全館利用可（食事処を除く）

＜こどもについて＞
小学生：大人料金の70％
幼児（4才〜未就学児）食事・布団あり：47％
（上記2区分：73番は100％）
幼児（〜3才）食事のみ：9900円
幼児（〜3才）布団のみ：4400円
幼児（〜3才）食事・布団・アメニティなし：2200円

◆21番・椿・201・202は大人限定（小学生以下不可）