宿番号：349049
～静寂がこころを洗う。大人が愉しむ緑に囲まれた癒しの隠れ宿～
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下呂温泉 こころをなでる静寂 みやこのお知らせ・ブログ
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宿泊施設からのお知らせ一覧
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露天風呂付きスイート客室が11月1日にオープン予定です。 広々としたリビングとベッドルームを仕切るコーナーは、ベッドルーム側からテーブル仕様となっておりグループに適した作りとなっております。 また、10畳...
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10月中は料理のどこかに、カボチャやコウモリ、オバケなどのハロウィンぽいものが添えてあります。 さりげなく添えてあるので、気づかれることなく食べられちゃう事もありますが、今年も探して下さい。（画像は昨年...
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今月、露天風呂付き客室にリニューアルしたスイートルーム。 このお部屋は、和洋室の中で唯一ダブルベッドのお部屋で、カップルに人気です。 また、このお部屋は「禁煙ルーム」でもあります。また臭いに敏感な方の...
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11月からスイートルームの夢花壇が露天風呂付き客室としてリニューアルオープンします。檜の露天風呂で風を感じながら湯浴みをして下さい。 ベッドルームのベッドヘッドは杜若の柄のアルマーニのファブリックボード...
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地元の釣り名人や川好きな人にお願いして希少食材の「味泥女泥鰌（あじめどじょう）」を現在、前菜の一品としてご提供しています。 牛蒡のささがきと煮凍りにして竹の中を泳いでいるイメージです。よく見るとグロイ...
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これまでジュニアスイートとして愛されてきた客室を 10月1日露天風呂を付きにしてリニューアルオープンします。 このお部屋は、テラス脇に猫足バスタブのあるバスルームがあり 今回は、テラスに露天風呂を設置い...
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＜秋＞のお勧めの逸品は【松茸】 『香り松茸』と言われるにふさわしい“豊かな香り”と “独特の歯ごたえ”を、『５種の松茸料理』でお愉しみ頂けます ◇◆旬彩懐石◆◇-秋の宵- ①『松茸の握り』 ②『松...
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夏も終わりますね。花火のように浮かれた夏も終わりますね 最後に、スイートで夏を締めくくりませんか？ 日頃のご愛顧に『感謝をこめて』・・・ 女性向けの、今だけのサマーセールプランです！ ◎女性全員に...
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夏も終わりますね。花火のように浮かれた夏も終わりますね 最後に、スイートで夏を締めくくりませんか？ 日頃のご愛顧に『感謝をこめて』・・・ 女性向けの、今だけのサマーセールプランです！ ◎女性全員に...
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日頃のご愛顧に『感謝をこめて』・・・ 女性向けの、今だけのサマーセールプランです！ ◎女性全員にブルガリアメニティ付き ◎貸切露天無料は陶器風呂で2ヶ所です。時間制限なしで自由にご利用頂けます。 ◎...
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８月は「秋を先取り鱧松茸プラン」「旬彩夏懐石-鮎プラン-」などその素材自体をいろいろな調理法で楽しみ尽くすという方法もありますが、通常の懐石コースにも、「鱧」と「鮎」は付いています。そして、懐石コースの...
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松茸料理全５品を含む『秋の味覚松茸と飛騨を楽しむ懐石』 松茸料理全５種類の通常5000円増しの松茸プランを 【ご宿泊日の14日前まで】に【ご予約】するだけで、 ＜＜ お1人様 2,000円OFF ＞＞ ...
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写真は7月の月替わり懐石です。飛騨牛の溶岩焼きの他に地元の納豆喰豚のクレソンしゃぶしゃぶ（ロースとバラの食べ比べ）が入っていて肉好きの人に喜ばれそうな献立でした。8月は飛騨牛の他に氷室豚の陶板焼きがメニ...
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龍神祭りの由来 下呂温泉の下流に「椀貸せ渕」という渕があるのですが、昔、下呂温泉は貧乏な農民の村でした。農民は貧乏なので祭りや祝いの際の素敵で特別な食器を買う事ができないので困っていました。 しかし...
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飛騨で食べないと損なものといえば、『飛騨牛♪』 味わう前に“ほろり”ととろけるような“極上の旨み”を 「会席」の形にこだわらず、肩ひじ張らずに、 ただ純粋に、“目の前の飛騨牛を愉しむ”、お手軽なお食事...
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お問い合わせで、鮎プランは飛騨牛付いてないのですか？と聞かれますが、ご安心下さい。そんな事はございません！飛騨牛忘れていません！飛騨に来たら飛騨牛も食べときたいですよね！ 7月の鮎▶焼き物では、背...
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今年の鮎は、釣り名人の「天野さん」から調達できるようになりました。そんな訳で、鮎の一番美味しい食べ方３種類で存分に鮎を堪能していただけるプランが始まっています。 今年は鮎プラン大変好評です。 私のオス...
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地元の食材をこよなく愛すMIYAKOの料理長が こだわりを持って“その季節の美味しい”をお届けいたします ＜夏＞のお勧めの逸品は【鮎】 地元の清流で育った「新鮮な鮎」を 素材の美味しさがわかる『３種のお料理...
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日頃のご愛顧に『感謝をこめて』・・・ 昨年最もご予約を頂いた３つのプランを “さらに！お得に！！”【期間限定】にてご用意致しました♪ ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ 1年で一...
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日本の春を彩る桜．．． 眺め癒されるひとときをみやこでお過ごしになりませんか―― 今ならまだ お花見シーズンでも予約可能です ◇◆MIYAKOのおもてなし◆◇ たとえば、門扉までの非日常へと誘う石畳が、...
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日頃のご愛顧に『感謝をこめて』・・・ 昨年最もご予約を頂いた３つのプランを “さらに！お得に！！”【期間限定】にてご用意致しました♪ ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ 1年で一...
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◇◆ご夕食◆松コース◆◇ 「竹コース」では物足りなくなった “食通グルメ派” の方へ。 季節の旬の食材をあしらった八寸や 地元の契約農家から取り寄せた有機野菜のサラダ 岐阜県産こしひかりのご飯に、美しく...
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飛騨・高山に来たなら「やっぱり飛騨牛を楽しみたい♪」 という “肉食派” のお客様におススメ！ “愛され度5つ星”『A5飛騨牛』 VS “希少価値5つ星”『シャトーブリアン』 美食家さえも唸らせる極味(きわみ)...
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◇◆ご夕食◆竹コース◆◇ 美しい「四季」に彩られた国、日本。 それぞれのお料理に合う飛騨牛の極上部位と “移ろいゆく季節に出逢える” 飛騨の旬の素材を 料理長自ら選定し、見目麗しい懐石料理に仕立てます ...
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◇◆ご夕食◆竹コース◆◇ 美しい「四季」に彩られた国、日本。 それぞれのお料理に合う飛騨牛の極上部位と “移ろいゆく季節に出逢える” 飛騨の旬の素材を 料理長自ら選定し、見目麗しい懐石料理に仕立てます ...
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◇◆ご夕食◆松コース◆◇ 「竹コース」では物足りなくなった “食通グルメ派” の方へ。 季節の旬の食材をあしらった八寸や 地元の契約農家から取り寄せた有機野菜のサラダ 岐阜県産こしひかりのご飯に、美しく...
