宿番号:349160
1日6組限定 大人の絶景隠れ宿 滝元館 遊季の里(ゆきのさと)のお知らせ・ブログ
開催期間
カテゴリ
長良川の鮎
カテゴリ:新プラン 2009年6月3日(水)〜9月30日(水)
更新 : 2009/6/3 19:45
今年も、岐阜に夏の訪れを告げる鮎漁がはじまりました。
当館では、長良川の鵜匠より鮎を買い付け、鵜飼で取れた鮎や、天然鮎を別注プランとしてご用意いたしました。
養殖の鮎では味わえない、引き締まった身や、鵜飼でとれた鮎につく、くちばしの跡(非常に希少で、美食家の間で珍重されています)など、岐阜の味をお楽しみください。