- 宿泊施設からのお知らせ
-
開催期間
-
カテゴリ
- お知らせ一覧をみる (34)
- 施設ブログ
宿泊施設からのお知らせ
-
施設のおすすめ NEW
ソムリエ厳選のワインが飲み放題付きのプランを開始♪
カテゴリ：新プラン 2026年9月16日（水）～
更新 : 2026/9/16 11:38
【ソムリエ厳選ワイン飲み放題】お料理とお酒を心ゆくまで満喫！
夕食時にソムリエが料理に合わせて選んだワイン3種と
生ビール、ソフトドリンクが飲み放題が付いたプランを新たに開始しました。
レストラン「花暦」のディナーフルコースのメインは、
コクと酸味のバランスの良い伝統のデミグラスソースを復活させ、
信州が誇る肉の旨みと甘みが特徴のりんご和牛信州牛をホロホロになるまで
じっくり煮込んだ、統括総料理長渾身の一品「ビーフシチュー」。
ワインと共にかけがえのない時間を提供してくれます。
高原の美食とワインを心ゆくまでお楽しみください！
「りんご和牛信州牛のビーフシチュー」
約50年前の開業当時に使っていたデミグラスソースを再現しました。
伝統を受け継ぎ、りんご和牛信州牛で仕立てる八ヶ岳高原ロッジの新たな名物メニューです。関連する周辺観光情報
関連する宿泊プラン
- 【ソムリエ厳選ワイン飲み放題】お料理とお酒を心ゆくまで満喫！りんご和牛信州牛シチューを堪能する夕べ
