穂高温泉郷
長野自動車道安曇野ICよりR147経由穂高温泉郷方面へ
(「普通=3.0」が評価時の基準です)
| 部屋 | 4.4 |
|
風呂 | 4.2 |
|
料理(朝食) | 4.7 |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 料理(夕食) | 4.9 |
|
接客・サービス | 4.8 |
|
清潔感 | 4.7 |
|
投稿日:2026/1/21
今回は別邸の部屋をお願いしたが、これが大正解。広さと言い設備と言い大満足。
大浴場は露天風呂も含めほかの宿泊客とぶつかることなく、貸切り状態。とてもゆっくり温泉を堪能できた。
食事は前回とは異なる場所で、こちらも静かでゆっくりできる。配膳のペースもせかされることもなく、こちらのペースで落ち着いて食事を楽しめた。信州プレミアム牛、アルプス牛ともに美味。
部屋、風呂、食事処、ロビー、どこもが落ち着いた雰囲気で、チェックイン/アウト時以外はほとんど他の宿泊客とすれ違うこともなく、ゆったりした時間を過ごせる。
私たちにとってこのくらいの規模感の旅館がベスト。
夕食時間のわがままも聞いていただけ、大変助かった。
安曇野の定宿としたい。
投稿日:2026/1/7
山彦さんの食事や、お部屋から程近いお風呂が入りやすくトロリとした湯も気に入って何度かリピートしています。
新しい支配人さんも、より良いサービスをと頑張っておられ好感が持てます。
今回少し食事の内容や提供の仕方が変わってしまっていてあららと思いました。山彦さんしかやっていないもてなしに感銘を受けた山彦ファンです。
投稿日:2026/1/1
妻が具合が悪くなり、それに対して親身になってご対応いただき、本当にありがとうございました。妻は万全の体調で伺いたいと思います。その節は、よろしくお願い致します。
投稿日:2025/12/28
食事がすごく美味しくて感動しました。
清潔感もあり、スタッフの方の対応がとても良かったです。
皆さんの笑顔が印象的で、気持ちよく過ごせました。
投稿日:2025/12/24
夕食の山葵、食事の最初から最後まで使って美味しく頂きました。朝食はリニューアルしたとの事ですが、予約画面に未だまえの鍋が載っていて楽しみだったのですが無くなってた残念!朝食は以前のが良かったです。又予約入れてしまいました。宜しくお願いします。ウェルカムドリンク、朝のコーヒーも嬉しいサービスです。
投稿日:2025/12/19
2回目の利用です。
今年の夏に夫婦で利用させて頂きましたが、スタッフの方のお心遣いが素晴らしく、また料理と温泉が期待以上だったので、娘も連れて冬に再訪しました。
スタッフの方も覚えていてくださり、よりアットホームな時間を過ごすことができました。
夏も森林の中の静かな宿で涼しく過ごすことができましたが冬はロビーに大きな薪ストーブが設置されていて、火の揺らぎを見ながら心落ち着く時間でした。
料理も料理長のこだわりが感じられ、夏とは違う味を楽しめました。
温泉も露天風呂が広くて最高です。
また、利用させて頂きます
投稿日:2025/12/15
・部屋は眺望こそあまり良くない部屋だったが、静かでとても好みだった。
・料理に関してはとても満足。料理の説明をしてくれるスタッフの方との話も弾みあっという間に時間が経ってしまった。
・お風呂は、概ね満足だが、着替えるスペースが旅館内の廊下よりも寒かった点が不満だった。加えて、深夜に入ったのもあるが露天風呂が暗すぎて転びそうになった。
1泊2食でかなりお得に宿泊でき、サービスに関しても満足だったため、また宿泊したいと思えた。
takaさん
投稿日:2025/12/14
12月の金曜日に宿泊いたしました。到着時からとても丁寧なおもてなしをしていただき気持ちよく宿泊できました。他の方のクチコミ通りに食事一品一品が丁寧に作られており量も含めて大満足です。今回の宿泊は別邸の和モダンベッドルームでしたがこれもまた清潔感あり素晴らしい部屋でした。スタッフお一人お一人が常に笑顔でいたことも心地良かったです。あえていうならば、駐車場の駐車スペースの案内が若干分かりづらいことと駐車マスが引いていないため駐車しづらいことでが、それを差し引いても十分すぎる満足度でした。
投稿日:2025/12/10
妻と二人で訪問しました。チェックインはストーブのある落ち着いたロビーで案内され部屋に通されると、増床棟なのかかなりきれいで広い。夕飯まで時間があったので大浴場でひと風呂入り夕飯の個室会場に向かう。あれ?ここまで他のお客さんとほぼ会っていない。部屋数が少な目ではあるがしっかり客導線をコントロールされているようで好印象。お食事は長野を代表する信州牛に信州サーモンやそばが手際良く配膳され美味いのは当然だが食事が楽しい。若い支配人はとてもお話しが上手で一層料理が美味しく感じました。特にお料理に合う酒の提案は最高。松川村のイラカという限定酒は最高でした。日常を忘れとても充実した休日を過ごせました。
また来年も訪問したいと思います。
信州安曇野・穂高温泉 割烹旅館 山彦からの返信
この度は、数ある宿の中から当館にご宿泊いただき誠にありがとうございます。
上高地をご観光してからご宿泊と伺っており
ご滞在中ゆっくりとお過ごしいただけ大変嬉しく思います。
お食事の際には
順番にお食事処へご案内をさせて頂くことにより
できるだけ、他のお客様と接触がないように努めております。
また、お食事につきましても、
信州産のさまざまな地元の食材をお楽しみいただけ大変嬉しく思います。
お食事の時間、お二人様が大変楽しそうに、お召し上がりいただいていたのを拝見し、
私自身も大変幸せな気持ちにさせていただいたことを、今も昨日のことのように覚えております。
信州は、地酒やワインなども名産の地でもあり
お料理に合うお酒や貴重なお酒のご紹介をさせていただきながら
さらに食事をお楽しみいただけるように努めております。
お酒などは味の好みにもなるかもしれませんが、
今回ご提案させていただいたお酒がお好みだった様子を伺え大変嬉しく思います。
また、安曇野周辺のご観光などされる際には、
ぜひ当館までお越しいただけましたら幸いでございます。
皆様とお話しできるのも楽しみにお待ちしております。
割烹旅館 山彦
上野
返信日:2025/12/20
投稿日:2025/11/9
山沿いに位置し、静かな環境でした。
料理はありきたりではなく、料理長の工夫が各料理に表れてました。
思いもよらないグラノーラにはびっくり!
信州安曇野・穂高温泉 割烹旅館 山彦からの返信
この度は当館へお越しいただき誠にありがとうございました。
当館がある穂高温泉郷は、
安曇野市内から約15分ほど離れた、北アルプスの自然豊かな山麓に位置しており、
時間を忘れゆっくりお過ごしていただけるようなエリアでございます。
また、当館はゆっくり過ごす時間や滞在する空間により心が満たすことができるように
何ができるかを考え快適にお過ごしいただけるように努めております。
今回、ご滞在中に快適にお過ごしいただけた様子が伺え、スタッフ共々大変嬉しく思います。
お料理につきましても
当館では、地元の食材をお楽しみいただくことはもちろんですが
お食事を旬な食材を、目で楽しみ、味や香りで楽しみ、さらには新たな発見でもお楽しみいただけるように
料理スタッフ・サービススタッフともに話し合いを重ねながら食材をご用意させていただいております。
そうした中で、
安曇野のお店にご協力いただき山彦の朝食としてご提供しているオリジナルグラノーラでも
お楽しみいただけた様子を伺え大変嬉しく思います。
スタッフから口頭でご紹介するだけでは伝わりづらいこともありますが、
食という体験により農家さんやお店を知ることで
少しでも食の宝庫である安曇野という街をご満足いただけたようであれば幸いでございます。
今後も、どこかに新しい発見があり心が満たすことができるようにスタッフ共々話し合いを重ねてまいります。
また安曇野へお立ち寄りの際には
当館まで足を運んでいただけましたら幸いでございます。
割烹旅館山彦 上野
返信日:2025/12/7
投稿日:2025/10/26
初夏に夫と初めて宿泊した際、白馬への中継点としてあまり期待せずに選んだ宿でした。
ところが、予想を大きく裏切る素晴らしいお料理と、心のこもったおもてなしに感動。若いスタッフの皆さんが丁寧で礼儀正しく、言葉遣いも心地よくて驚いたほどです。
建物には確かに古さがありますが、それすら気にならないほど、人の温もりが空間を包み込んでいて、癒されました。
その好印象が忘れられず、今回は息子と一緒に再訪しました。
料理と接客は、前回と変わらず素晴らしく、期待以上の満足感がありました。
特に印象的だったのが、牛肉2種の食べ比べメニュー。前回も提供されていて、今回も変わらず感動的でした。
口に入れた瞬間、「うまい!」と声が漏れるほどのとろける柔らかさ。添えられた味噌も絶品で、ぜひこのメニューは定番として続けてほしいです。
朝食のだし巻き卵もとても美味しく、最初から最後まで料理人の丁寧な仕事ぶりが感じられました。
私はハイクラスの宿も時折利用しますが、建物が立派な割に料理が印象に残らないことも多い中、こちらの宿はその逆。
豪華さではなく、料理と接客の質で心をつかむ宿です。口コミ評価が高いのも納得です。
また必ず訪れたいと思える、心に残る宿です。
信州安曇野・穂高温泉 割烹旅館 山彦からの返信
この度は、再度当館へお越しいただき誠にありがとうございました。
今回のご滞在中も食事・スタッフのサービスともに大変ご満足いただけたようであり
スタッフ共々大変嬉しく思います。
新しい建物ではございませんが、
今後も清潔を常に保つこと、宿という温かさを残せるように努めてまいります。
また、ご夕食では、一品一品を感動しながらお召し上がりいただいていたその日のことを思い出し、
私自身もそうした空間でサービスをさせていただけたこと大変感謝いたします。
お料理を最大限美味しくお楽しみいただけるように、
温かいものが冷めないうちに、食材やこだわりの説明をしてお客様にお召し上がりいただけるように努めております。
また、食材の勉強などをしながら可能な限りお伝えできるように努めております。
お食事の時間も、ご満足いただけたようであれば幸いでございます。
今後も、さらにお客様に感動していただけるように
料理スタッフ含め話し合いをして重ねてまいります。
当館近くも、ここ最近雪が降り
お越しいただいた秋から冬へ季節が変わっているのを実感しております。
食でも、四季の移り変わりをご体感いただけるようにご用意しておりますので、
また、信州産の旬の食材を使用したお料理を
お召し上がりたい気分になりましたら、
ぜひ当館へ足を運んでいただけましたら幸いでございます。
皆様にお会いできるの楽しみにお待ちしております。
割烹旅館山彦 上野
返信日:2025/12/7
投稿日:2025/10/4
若いスタッフの方々が素敵な笑顔でもてなしてくれる。
夕食は安曇野の食材を使った美味しい料理が並び友人と楽しい時間を過ごせました。お風呂は中房温泉のお湯でお湯がとろりとして、とにかく気持ち良い。
投稿日:2025/10/1
急な時間変更にも対応してくださり、色々おもてなし含め大満足でした!
料理は特に美味しくお酒が進んでしまいました!笑
スタッフ皆さんの対応も素晴らしかったです♪
また行きたい旅館です♪
投稿日:2025/9/8
料理旅館、割烹旅館をうたっているだけあって料理は1品1品こだわりがあってまた美味しく良かったです。
朝食時の白米が炊き立てと感じられなかった。我々が宿泊した日は他の宿泊客も少ない日でしたので諸々の事情からだと思うが、ちょっと残念に感じました。
信州安曇野・穂高温泉 割烹旅館 山彦からの返信
この度は当館へお越しいただきまして誠にありがとうございます。
お食事につきまして、
色々な食材をご堪能いただけていた様子を伺え、大変嬉しく思います。
朝食の白米につきましては、
現在も炊き立てでご用意をさせていただいております。
さらにお食事をお楽しみいただけるように
現在、安曇野の秋の新米につきましても農家さんと話を進めており、
クオリティの改善に努めてまいります。
ご指摘いただき有難うございました。
また、美しい自然や豊かな食材に恵まれた安曇野へお越しいただく際には、
当館へ足を運んでいただけましたら幸いでございます。
割烹旅館山彦 上野
返信日:2025/9/9
投稿日:2025/9/7
登山後に宿泊させてもらいました。チェックインの時間変更は丁重、迅速に対応してもらいありがたかったです。また、ウェルカムドリンクの梅ソーダはとても美味しいかったです。部屋の冷蔵庫にある水はとても美味しかったです。食事も他の宿泊客とあわない個室であるのは良かったです。お風呂のお湯は肌がツルツルして気持ちいいです。ただ、不満足だったのは部屋のトイレのトイレットペーパーホルダーが汚れていたこと。洗面所にかけてあるタオルがハンドタオルだったことかつそのタオル掛けの棒が使うたびに外れること。掛け布団カバーがきちんと紐で固定されていなかったこと。食事は全体的に量が少ないこと。もう一度食べたいと思うものがなかったこと。次の料理が出るまでの時間が長いこと。出てくる料理の一品一品が試食レベルの大きさなので味わう前になくなってしまい、味の印象がありませんでした。どれがメインディッシュかわかりませんでした。また、味付けが全て薄味で抑揚がありませんでした。信州サーモンのひつまぶしは、ひつまぶしと思えませんでした。ただのお茶でした。デザートも何を食べたか記憶にありません。せめてハイジの里のトマトアイスくらい出して欲しかったです。あと、モーニングサービスのコーヒーが地元の珈琲店が交代で提供しているというので、とても期待しましたが、デロンギのコーヒーメーカーでした。館内には自動販売機も売店もありません。一人二万円以上取るなら、料理を中心に頑張ってもらいたいです。あと、浴衣のサービスはいらないと思います。入浴時間は朝は5時からにしてほしいです。
信州安曇野・穂高温泉 割烹旅館 山彦からの返信
当館にご感想をお寄せいただき有難うございます。
この度は、私どものご滞在が、
うし様のお好みには合わなかったようで、大変残念でございます。
ご指摘いただきました点は、今後の宿の改善に活かしてまいります。
食事の量については、
当館でお客様皆様にお寄せいただいているアンケートにおいて、複数年分のご意見を集計したところ、量が多いとのご意見を多数いただいたことから、数年、試行錯誤を繰り返してまいりました。
量を見直しながらも、地元信州の希少な食材を探し、見つけ、学び、皆様が「新たな信州の魅力を発見」する機会を作れるよう注力してまいりました。
一方、食事の満足度は質・量とそれぞれ異なりますので、ひつまぶしの量を3段階で選んでいただけるようにしております。
しかしながら、今回のご感想に触れ、通常プランとは異なる、量が多めの「グレードアッププラン」や、別注料理をご注文いただく仕組みを検討させていただきます。
貴重なご感想をいただき、有難うございます。
なお、ひつまぶしは、
私の故郷、名古屋の元祖ひつまぶしも「お茶」ではなく「出汁」で〆ていただくものであり、私どもも「出汁」を添えております。
今後、ご利用いただくお客様に
誤解を招かぬよう、訂正させていただきます。
色浴衣については、用意しております柄が全て異なり、迷いながら楽しそうに選んでいただいている多くのお客様がいらっしゃいますので、大変恐れ入りますが、引き続き継続させていただきます。
朝のロビーでのコーヒーについて、ここ数年、当館の近隣に多くの素敵なロースタリー、コーヒーショップができました。
それらを巡りながら、飲み比べることが、私たちスタッフの楽しみにもなり、お客様にもご紹介出来ればと考え、始めたサービスでございます。
お客様個々のお好みはあるかとは存じますが、始めるにあたり、
地元ロースタリーのバリスタに試飲を依頼し、味の劣化がないことをご確認いただき、コーヒーを提供しております。
今後も、ひとつひとつ丁寧に、
少しでも皆様のご満足につながるよう、工夫を重ねてまいります。
ご利用いただき、ありがとうございました。
割烹旅館 山彦 支配人 吉川
返信日:2025/9/9
投稿日:2025/9/1
初めての安曇野旅行でした。
日々忙しく時間に追われる生活をしている為、現実逃避したくて安曇野を選びました。
お宿は時間を忘れさせてくれて、ゆったりのんびり過ごすことが出来ました。
旅館の方の対応も素晴らしく、何を聞いても即返答して頂きました。色んな知識を持たれてて楽しい会話も出来たこと嬉しかったです。
お料理もどれを食べても美味しかったです。
良い思い出が出来て癒された旅になりました。
ありがとうございました。
投稿日:2025/8/29
今回は夫婦旅行でお邪魔しました。
こじんまりとした旅館で、食事も大浴場も1フロアで済ます事が出来、温泉にに3回も入るなど大変満喫出来ました。
又割烹旅館だけあって、地元食材をふんだんに使用した料理もとても凝っており、特に朝食が本当に美味しかったです。
投稿日:2025/8/24
ゆったりとした宿で食事も丁度良い量で美味しい!宿の方もゆったりとした方でした。お風呂もツお肌ツルツルで、ゆっくり入れました。また利用したい宿です
投稿日:2025/8/24
夕食は一品ずつ出され説明してくれしかもどれも手の込んだ感じで今まで食べたなかで一番の美味しさでした。勿論朝食も美味しく、また違う季節にいきたいです。
投稿日:2025/8/24
宿のエントランスやロビーがとてもきれいで、若いスタッフの方達が丁寧に一生懸命応対してくだいました。
宿自体こじんまりしており、同じフロアにお風呂も食事処もあり、移動が楽でした。またその割にとても静かでお風呂も貸切になる時間帯が多かったです。
お料理も一品ずつ工夫がされており、和牛のステーキもとても美味しくいただきました。
お部屋は少し古さはありましたが、清潔にされており快適でした。お風呂も快適でしたが、眺望などはないので(これは仕方ないのですが)星を一つ減らします。
夫婦で快適にゆったり過ごせました。
ありがとうございました。
投稿日:2025/8/23
料理は口コミどおりどれも美味しかったです。接客もすごく丁寧で翌日のプランに合わせたおすすめも紹介いただきました。旅館の古さを気にしていましたが想像以上に綺麗でした。
もう一度行きたいと思った旅館です♪
投稿日:2025/8/19
娘との初めての二人旅、心地良い温泉に入れて美味しい日本料理の食べられる宿を探してこちらに辿り着きました。
まず、ウェルカムドリンクの梅サイダーの美味しかったこと!
夕食朝食は、一つ一つ手の込んだ、そして地元安曇野の食材の美味しさを最大限に引き出す数々のお料理に、心も体も癒されました。
今回は体調がやや落ちていたため飲酒を断念しましたが、次回こそはお酒も一緒に楽しめたらと思います。
そして穂高駅までの送迎がとてもありがたかったです。
翌日の観光についても素敵な提案をしていただけたので、スムーズに移動できました。美味しい食事と温泉のおかげで体調もすっかり良くなり、白馬岩岳からの絶景を観ることができました。
おかげさまで素晴らしい旅となりました。
ありがとうございました。
投稿日:2025/8/14
お料理が美味しいと聞いていましたが、期待以上に素晴らしい内容で、子ども向けの食事も、娘たちは大満足していました。
温泉も部屋も、ロビーの美しさも含めて何も言うことがない素晴らしさでしたが、何よりもスタッフの皆さんお一人お一人の対応が非常に丁寧で行き届いており、大変気持ちよく過ごせました。宿泊中は勿論、宿泊前の電話応対も懇切丁寧にして下さり、色々と対応下さり、大変助かりました。今後も利用させて頂こうと思います。
投稿日:2025/8/13
ゆっくりでき全般的に良い宿でした。
良かった点
接客は親切丁寧な対応
朝夕食は基本地元の食材を多用
ロビーの雰囲気と部屋の広さ
悪い点・・・特に無いです
お風呂は部屋数が少ないことからか、ほぼ貸切状態でゆっくり入ることができました、機会があればまた宿泊したい宿です。
投稿日:2025/8/12
10部屋程度のお宿でしたが、ゆったりと過ごしました。部屋がお風呂の目の前で、大好きな温泉を十分楽しみました。
いろいろ出かけていますが、今までで一番美味しい食事だと思いました。土地の生おろしワサビと一緒に、美味しく頂きました。味付けが丁寧で素材の良さが引き立てられていました。
もっと標高の高いところかと思って行きましたが、安曇野ちひろ美術館からも近く、車でのアクセスしやすいお宿でした。
投稿日:2025/8/10
全般的には非常に素晴らしいお宿で大満足でした。少し気になった点といえば、なぜか洗面台の下に冷蔵庫があった事とタオル掛けが安っぽかった事です。料理も大変美味しかったので大満足でしたが、割烹旅館であれば、もう少し華やかさがあっても良いのではと感じました。
投稿日:2025/8/2
夕食で山葵が丸ごと1本でました。大王ワサビ農園で山葵ご飯を食べるために行列して待たないで正解でした。朝食もバランスが良く丁度いいお食事内容でした。お風呂は、お部屋のすぐ前にあるのでとても楽に入れました。朝のお散歩も涼しくて景色も最高で気持ち良かったです。コーヒーもこだわりを感じました。