長野東急ＲＥＩホテルの朝食のご案内を致します。

当館の朝食は４Ｆレストラン「Ｂｒａｎｃｈｅ（ブランシュ）」で
ＡＭ　７：００〜１０：００までの間和洋バイキング、約３０種類のお料理をご用意しています。

ブランシュとは仏語で【木の枝】という意味です。
レストラン内は文字通り木を基調とした暖かい作りとなっています。

お料理は旬の食材、味、そして手作りにこだわってご提供致しております。

お米は長野県産のコシヒカリを使用。


そのほか地元の食材として

☆「ＪＡみゆき　菜の花たまご」を使った自家製たまご焼き

☆「井上醸造　大吟醸こしみそ」を使った味噌汁

☆「黒姫高原牛乳」

などをご提供しております。


長野県の郷土料理などもご用意しております。

☆特産の野沢菜漬けと野沢菜混ぜご飯

☆信州そば

☆Branche自慢の逸品、そば茶のブラマンジェ

☆オリジナルレシピの豆乳寒天豆腐（寒天は伊那市の名産）


手作りの惣菜やごはんのおともに

☆ほろほろ食感の鶏ごぼう

☆自家製のねぎみそ

☆そばの実のふりかけ


日替わりの料理の例としては

☆骨ごと召し上がれる　さんまの煮付け

☆チキンのトマト煮


特製キーマカレーも定番のラインナップに加わりました。

上記のメニューは日により変わりますが、手作りの味を是非お楽しみ下さい。


朝食のご料金は大人１，３００円、小学生６５０円、未就学児無料です。
お泊りのお客様以外の外来のご利用も、受け付けております。
朝食ご希望の際は、フロントにどうぞお気軽にお申し付け下さいませ。

４Ｆ「Ｂｒａｎｃｈｅ（ブランシュ）」での朝食は長野東急REIホテルが、自信を持っておすすめしております。
皆様のご利用をお待ちしております☆