宿番号：350895
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三朝薬師の湯 万翆楼のお知らせ・ブログ
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新プラン「かに2.5杯相当使用☆オリジナ..」登場！
カテゴリ：新プラン 2011年11月7日（月）〜
更新 : 2011/9/8 12:56
ずわい蟹を約2.5杯使用したかにづくし会席。
こちらの会席料理は、かにのフルコースになっています。
口に入れた瞬間、甘味が広がる「蟹刺し」♪
香ばしい香り漂う「焼き蟹」♪
≪蟹のクリームスープについて≫
蟹のうまみが広がる万翆楼オリジナル「蟹のクリームスープ」♪
こちらは万翆楼でしか味わえない一品になります。
この「蟹のクリームスープ」は師範代の料理長が京都まで修行に行き
習得したオリジナルスープです♪
ここでしか食べられない究極の一品を、蟹とともにお楽しみください。
〜・料理献立・〜
・食前酒 蟹酒
・前 菜 旬采色々※月替わり
・造 里 かに刺し他二種
・強 肴 名物かにの石焼き
・焼 物 焼き蟹半身
・揚 物 かに天ぷら
・蓋 物 かにのクリームスープ
・温 物 かにすき鍋
・酢 物 茹でがに姿盛り
・食 事 三朝米/留椀/香の物
・水菓子 季節のスィーツ
※季節により料理内容が変更となる場合がございます。
