いつも淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザをご愛顧いただきありがとうございます。

このたび当館の総料理長「田中了介」が、長年にわたる淡路島の観光振興と地域食文化への貢献が評価され、令和7年 観光関係功労者 大臣表彰を受賞いたしました。

皆さまのご支援があってこそと、心より感謝申し上げます。

受賞を記念し【期間限定の特別プラン】をご用意いたしました。
総料理長渾身の会席料理と、淡路島の旬の味覚を組み合わせた贅沢なひとときを、ぜひこの機会にご堪能くださいませ。


淡路島が育む、四季折々の恵み
古くは皇室や朝廷に食料を貢ぐ御食国として栄えた淡路島は、四季折々の山海の幸に恵まれた地です。
多彩な食材は、他にはない類まれなもの。料理人として、生まれ育った故郷の豊かな自然と春夏秋冬を大切にしながら、真摯に料理と向き合っていきたいと願っています。
総料理長　田中 了介

【受賞記念特別プラン】淡路島の極み三味【メインダイニング遊楽】特別会席『黒汐』
https://www.jalan.net/uw/uwp3200/uww3201init.do?roomCrack=200000&distCd=01&yadNo=351470&smlCd=281704&stayYear=&stayMonth=&stayDay=&stayCount=1&roomCount=1&dateUndecided=1&adultNum=2&screenId=UWW3101&planCd=04023472&roomTypeCd=0045088&planListNumPlan=63_0_3&groupBookingFlg=&ccnt=planlist_cp_y_3500_sale_n_0_pp_n_0

【受賞記念特別プラン】淡路島の極み三味【メインダイニング遊楽】特別会席『白帆』
https://www.jalan.net/uw/uwp3200/uww3201init.do?roomCrack=200000&distCd=01&yadNo=351470&smlCd=281704&stayYear=&stayMonth=&stayDay=&stayCount=1&roomCount=1&dateUndecided=1&adultNum=2&screenId=UWW3101&planCd=04023438&roomTypeCd=0045088&planListNumPlan=63_1_3&groupBookingFlg=&ccnt=planlist_cp_y_3500_sale_n_0_pp_n_0