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淡路インターナショナルホテルザ・サンプラザのお知らせ・ブログ
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新プラン「【早割10】【春の旬】天然桜鯛..」登場!
カテゴリ:新プラン 2012年4月27日(金)〜
更新 : 2012/4/27 17:30
お得に!ワンランク上のお部屋に泊まれる【早割10】プラン。
10日前までのご予約なら標準和室のお料金にプラス500円で、ワンランク上の最上階和洋室or特別フロア「波の音」にアップグレード(通常2100円)。
この機会にワンランク上のお部屋にお得に泊っちゃいましょう!
産卵期を迎えた天然の真鯛はちょうど桜の咲く時期に体が桜色に染まることから、「桜鯛」と呼ばれ、脂がのって最もおいしいとされ、他の季節のものと区別され珍重されています。
また、淡路黒毛和牛は、神戸牛・松坂牛・近江牛などのブランド牛と原点を同じくするブランド牛肉です。
この時期だけ味わえる旬の食材「桜鯛」と淡路島が誇るブランド牛「淡路黒毛和牛」の饗宴をお楽しみ下さいませ。
◆お献立例◆
一、冷酒(青竹徳利)
一、色とりどりの季節の前菜
一、天然桜鯛姿造り・他三種のお造り
一、椀物
一、淡路黒毛和牛ロース煮
一、桜鯛茶漬け
一、明石蛸カルパッチョ
一、デザート
一、香物
全9品。
●1日限定3組
●夕食部屋出し
●お料理内容は季節により多少変更がございます
●写真のお造り、前菜は2名様盛りです。
●桜鯛茶漬けは、お吸い物とご飯に変更できます。(要事前予約)