宿番号：351725
穂高温泉郷に位置し、信州観光の拠点としてご利用ください。
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信州ジビエを使った絶品料理！
更新 : 2024/3/3 12:50
当館は、長野県の近年増えすぎた日本鹿を捕獲し、
適正な成育頭数に戻す取り組みに協力。農林業の被害軽減を応援しています。
捕獲されるシカ肉の有効活用へと
ご宿泊のお客様へ夕食時に鹿肉料理を提供しております。
食材としての魅力、命の惠みや尊さを感じていただけたらと思います。
ご宿泊の際はぜひご賞味いただきたい一品です！
美ヶ原高原産鹿肉 ローストディア（60g）・・
通常価格 1,650円➡信州ジビエ応援お試し価格 1,200円
美ヶ原高原産鹿肉 メンチカツ（150g）・・
通常価格 1,800円➡信州ジビエ応援お試し価格1,300円
※写真は鹿肉ローストディアです
