宿番号:352092
美味求真の宿 天童ホテルのお知らせ・ブログ
明日から<秋の献立>始まります。スタッフも準備中!
更新 : 2019/8/31 14:45
明日9月1日からは秋の御献立をお楽しみいただけます。
シーズン前には必ずスタッフの勉強会!
今回も3部門の調理長とスタッフで集まり、使用している食材や料理法、食べ方、準備する食器などを皆で確認しました。
今回の秋献立では、このままだと少し食べにくいのでは?と声があがり、一部最終調整中です。
山形名物のいも煮をはじめ、山形特産のもって菊や甚五右衛門芋、あけび、様々な茸、米澤豚、山形牛を使った料理献立となっております。
一品一品細部まで手が込んでいてどれも美味しいです!
どうぞお楽しみに♪
美味求真の宿 天童ホテル
http://www.tendohotel.co.jp/
【9月1日〜11月14日限定】山形牛ステーキコース