大沼50マイルスローフードにこだわった、素材の味を楽しむエプイ流王道のフレンチ。 鮮度を生かした食材の香り、舌触り、触感を感じてお楽しみください♪

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大沼公園で大人気の「御朱印船」 旅をしながら集める船の御朱印をご存じですか？ 全国各地の遊覧船やフェリー、海洋博物館で寺社仏閣の「御朱印」のようなオリジナルの印を発行しています！

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「エプイ」とはアイヌ語で「樹々の花や実」を意味します。 そのイメージは、青空に向ってのびる梢に眩しいほどの真っ白な花を咲かせて北の国に春の訪れをしらせてくれる「キタコブシ」の花… その「キタコブシ」の...

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素敵なクリスマスをお過ごしください♪

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【秋の夜長を愉しむご宿泊プランのご紹介】 「夜更かしセット＆4つの特典付き！朝はゆったり夕食のみプラン」 秋が深まるにつれて、長〜くなる夜🌃 エプイの静かな秋夜にぴったりな季節限定カクテルのほか...

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月明かりに照らされた「ドレスガーデン」が何とも幻想的です☆彡

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夕方の大沼を優雅にお過ごしいただきたく、この度、新プラン「アフタヌーンクルーズ」をはじめます。 ワインやコーヒーなどを楽しみながら、大沼の湖畔を周遊するアフタヌーンクルーズ。 是非、大沼の自然を感じな...

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はこだて冬フェスティバルでは、函館山のふもとの八幡坂、二十間坂、基坂、はこだて明治館前の開港通りがイルミネーションで美しく彩られております✨ 期間は2022年2月28日（月）まで予定。 冬の函館も見頃...

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エプイから車で2分… こちらは冬季期間、野鳥たちが羽を休めるスポット「白鳥台セバット」になります。 お天気も良く野鳥達も気持ち良さそうです。 ＜皆様へお願い＞ 『野鳥への餌付けはやめましょう』 人の食...

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函館大沼鶴雅リゾート エプイでは、お誕生日、ハネムーン、結婚記念日、ご長寿祝い、退職祝いなど、お客様の大切な記念日をより素敵なひと時になるよう、様々な演出アイテムをご用意しております。 この度はプロポ...

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夜の湖上テラスで乾杯!

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ガーデンがリニューアルオープンしました！ 日中の庭は日差しをめいっぱいあびた植物たち華やかなガーデンを、朝や夕方はガーデン中央にある池に霧のような情景が広がり幻想的な雰囲気を醸し出します。 「ボタニカ...

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夕暮れの大沼も最高のひとときです…

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レストランのワインセラーには、フランスをはじめとした各国の飲み頃を迎えたヴィンテージワインなど豊富に取り揃えております。 どれにしようか迷った時には、お気軽にソムリエに相談を… ワインと共に愉しいご会...

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エプイ特製「ソフトクリーム」 はじめました。

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穏やかな早春を感じる大沼。 心地よい風に吹かれて気持ちもほっこりします(^^)

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［ベーカリーショップ ブーランジェリーエプイ］では、土日限定で「駒ヶ岳シュー＆山川クリームパンセット」を販売中です！ カスタードクリーム＆練乳入り生クリームがたっぷり入った“駒ヶ岳シュークリーム”と、...

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エプイで大切なひとときをお過ごしください。

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エプイのガーデン結婚式。 親しい方だけの心温まるひとときでした。いつまでもお幸せに！！

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秋の大沼は絶景です。湖面が鏡になっています。スッと心が洗われる気持ちになりました。

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夕焼けがとっても綺麗な季節です。 湖上テラスからの夕景。 爽やかな秋を感じていただくには絶好な瞬間です。

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感染症予防対策のためレストランにパーテーションを設置しております。 今までの開放的な雰囲気も素敵でしたが、ガーデンを臨む個室がたくさんできたようです。

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ベーカリーショップ ブーランジェリー自慢の、地元の山川牛乳を使ったクリームパン“ふわとろクリーム”。 デザートのようにフワッとした柔らかさです。 7月3日(金)の北海道新聞の夕刊に掲載され、先週末は作って...

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当館ではお客様に安心してご利用いただけるよう、感染予防対策を講じております。 その１つとして飛沫感染防止の為、フロントカウンターにアイヌ模様を彫ったアクリル板を設置しています。 ベーカリーショップ「ブ...

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5月11日からスタート予定の当館の新しいアクティビティ「湖上テラスカヌー」。 大沼に浮かぶ湖上テラスから直接カヌー体験ができます。

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心弾む華やかな盛り付けのお料理は、大沼を中心に半径50マイル圏内の厳選した旬の食材を使用しています。 その食材が1番おいしいカタチとなるように。 一皿一皿心を込めてお作りしています。

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デッキに温泉露天風呂が付いた広々としたツインルーム「温泉露天風呂付ツイン」。 温泉に浸かると聞こえてくるのはお湯が流れる音だけ。 大沼の自然に包まれてゆっくりお過ごしいただけます。

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ベーカリーショップ「ブーランジェリーエプイ」の新商品、“パン・デ・シュー”と“アールグレイ”をぜひお召し上がりください！

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当館のお料理は、大沼を中心に半径50マイル(約80km)圏内の、厳選した旬の食材を使用しています。その食材が一番おいしいカタチとなるように。一皿一皿心を込めてお作りします。

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いつも函館大沼鶴雅リゾートエプイをご愛顧いただきありがとうございます。 当館のお料理は、大沼50マイルスローフードをコンセプトに大沼を中心に半径50マイル（約80�q）圏内の、厳選した旬の食材を使った創作料...

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