新庄宿　須貝邸のお知らせ・ブログ

こんにちは〜 3代目女将の矢土です! 豪快にはみ出た 美味しそうな鰻! 先週日曜日は土用の丑の日 うなぎ巻鮨の テイクアウトイベントの日でした！ 買っていただいた皆さん お楽しみいただけましたで...

続きをみる

こんばんは〜 3代目女将の矢土です! 最近の料理の写真です トマトに 茄子に鰻。 玉蜀黍に鼈! ↑読めますか？ 須貝邸で働くようになってから お品書きで難読漢字が出てくることが多々! へ〜こう読...

続きをみる

こんにちは〜 3代目女将の矢土です! 3連休が始まりますね! お子様の夏休みも スタートする頃でしょうか 須貝邸もお客さまの お出迎えの準備中です! 料理も夏らしい 涼を感じるお品書き になってき...

続きをみる

こんばんは〜 3代目女将の矢土です! 滝のほとりで 談笑する女将たち。 先日、夏にお送りする 葉書の撮影をしてきました〜 マイナスイオンを 浴びながらの撮影 夏らしい 葉書になりました みんな...

続きをみる

こんばんは~ 3代目女将の矢土です! 昨日はスタッフさんと 梅仕事をしましたよ~ 私は村に来て 初めてやったのですが、 ヘタを取るのが なんとも気持ちいい! スッと取れるのが楽しかったです 冷凍...

続きをみる

こんばんは~ 3代目女将の矢土です! きたる7月26日。 土用の丑の日。 うなぎ巻鮨の テイクアウトイベントを開催します~! 2年ぶりの実施です! ふっくら香ばしいうなぎに さっぱりとした胡瓜 三鴨さん特...

続きをみる

こんばんは~ 3代目女将の矢土です 先月泊まりに来てくれた 海外のお客さまの写真です サイクルツーリングで 中国地方を中心に回り その道中に 新庄村と須貝邸に! チェックアウトをして 次は島根の...

続きをみる

こんばんは~ 3代目女将の矢土です もうすぐ6月ですね 1年の半分が 過ぎようとしていることに びっくりです 6月は祝日もなければ 梅雨が来る そんなちょっぴり 憂鬱な月かもしれません というこ...

続きをみる

こんばんは~! 3代目女将の矢土です 天気の良い日が続きますね~ 新庄村も日々晴れ 日々暑さが続きます そんな最近のお料理は 涼を感じるラインナップ 瑞々しく 美味しい野菜たちが 心も身体も 潤...

続きをみる

こんばんは~ 3代目女将の矢土です! ゴールデンウィークですね~ 皆さんいかがお過ごしですか？ 須貝邸は全国各地から お客さまに来ていただいております 来られるお客さまの 「ここに行ってから来たよ...

続きをみる

皆さんこんばんは~ 3代目女将の矢土です! 先週末は久々に 宿泊のお客さまをお迎えしていました お写真快く載せていいよ~と 言っていただきました~ ありがとうございます!! 最強寒波到来の週。 村...

続きをみる

こんばんは~ 3代目女将の矢土です! 新庄村の桜も 終わりが近づいてきました 通りは葉桜に。 川沿いのしだれ桜は 半分くらいは散っています あんなに人が いっぱいだった通りも 静けさが戻りつつ...

続きをみる

こんばんは~ 3代目女将の矢土です! 見事な桜のトンネルです がいせん桜通りの 桜が見頃を迎えています!! 綺麗な桜を 眺めながらも やはり幾分か 空気の冷たい新庄村。 村ならではの 気候を感じ...

続きをみる

こんばんは~ 3代目女将の矢土です! 新庄村の桜、 少しづつ咲いてきています 桜と蕾 ぽん。と 咲いたり 咲いてなかったり ひなあられのようで 可愛いです 通りにも 人が増えてきて 賑わってい...

続きをみる

こんばんは~ 3代目女将の矢土です! 4月になりましたね~ 桜はまだ咲いてないですが 通りを歩く方は多くなってきました 須貝邸も連日満室で ありがたいことです そしてそんな4月は 「からくさ×須貝邸...

続きをみる

こんばんは~ 3代目女将の矢土です 卒業や入学の季節ですね~ 先日降った雪も すっかりなくなって 春が近いような いやはや 朝は冷たく寒く まだまだ冬模様 卒入学となると 愛知では 暖かなシ...

続きをみる

こんばんは~ 3代目女将の矢土です! 今朝の新庄村の様子です なんとなんと 雪が降って そして少し 積もっていました 起きて カーテン開けて びっくり 雪国ですね~ そんな今は 雪は融けてきて...

続きをみる

皆さんこんばんは~ 3代目女将の矢土です! 寒さがだんだんと 和らいできましたね~ 村の雪も だいぶ無くなりました。 料理の彩りにも 桃や桜が使われたり 少しずつ春を 感じ始めている最近 私はと...

続きをみる

皆さんこんばんは〜 3代目女将の矢土です! 3日と4日は恵方巻イベントでした〜 買っていただいた皆様! ありがとうございました~ 南南東を向きながら。 もくもくと。 もぐもぐと。 願いを込めて。 ...

続きをみる

皆さんこんばんは〜 3代目女将の矢土です! 真っ白な世界と 日に日に降り積もる雪 裏から見た須貝邸が 生クリームが かけられたかのようで 可愛くて撮りました 雪が嬉しかったのは いつ頃までだろう...

続きをみる

こんばんは〜 3代目女将の矢土です！ 寒さ弱まる 最近だった空模様が 今日は一変、 寒さで顔が痛い…！ 昨日はぽかぽかだったなあ と日差しが恋しくなります 最近の須貝邸はというと、 村内や近...

続きをみる

こんばんは〜 3代目女将の矢土です！ 新年あけましておめでとうございます 昨年も多くのお客さまに来ていただき、 色んな方に支えられてきた須貝邸 本当に本当に ありがとうございます！！ そして今...

続きをみる

こんばんは〜 3代目女将の矢土です！ 風の強い日が続きますね〜 皆様いかがお過ごしでしょうか 年末年始はあっという間に過ぎ、 あと半月もすれば2月！ つまりは節分がやってきます そして今年も恵方...

続きをみる

こんばんは〜 3代目女将の矢土です！ 先日、金盛秀禎先生の “ご自宅”兼“アトリエ”兼“ギャラリー”に お邪魔してきました〜 入る前から作品がお出迎え お家のいたるところにアートが佇む空間 来...

続きをみる

皆さんこんばんは〜 3代目女将の矢土です！ 年明け最初の ビッグイベントといえば 『恵方巻』！ 先日来年の恵方巻に向けて 恵方巻の写真を撮りました〜 撮った写真はまた告知の時に！ ということで...

続きをみる

こんばんは〜 3代目女将の矢土です！ 雪が！ ついに…！ 降りました〜！！ 3日ほど降り続き、 辺りが一気に真っ白に 気温はマイナス 寒いよ〜〜な日々 愛知でぬくぬく育ち 雪国初心者な私は 打ち...

続きをみる

こんばんは〜！ 3代目女将の矢土です 久しぶりの投稿です📝 11月は有難いことに 本当に沢山のお客さまに 来ていただきました〜！ 私も三鴨さんも スタッフの皆さんと走り続け、 12月を迎えよう...

続きをみる

皆さんこんばんは〜 3代目女将の矢土です！ 新庄村のがいせん桜通りにて開催中の 『新庄村ゆかりの芸術家展 ー金盛秀禎・酒井賢とその教え子たちー』 新庄村出身の金盛先生・酒井先生と その教え子の方々...

続きをみる

こんばんは！ 3代目女将の矢土です 本日11/1より、 来年4月の桜の時期の 宿泊予約が開始となりました 早速ご予約がちらほらと入っております （ありがとうございます！） 去年は4/18頃と 少し遅めの満...

続きをみる

”お客さま紹介キャンペーンのお知らせ” 備前焼作家 竹�ｱ典泰・洋子さん （ @takezakinoriyasu @takezaki_yoko ） 新庄宿 須貝邸 食器や酒器で使ったり、 須貝邸のあちこちに 散りばめられている備前...

続きをみる