こんにちは、須貝邸女将 沖津です。
料理長、今日もじっくり仕込んでます。

その日お客さまにお出しするものだけ
少しずつ、丁寧に。

冬のお野菜をはじめ
旬の食物の美味しい食べ方や部位を選び
2組のお客さまだけにお出ししていく

少人数だからこそ出来る、須貝邸のおもてなし
いつも皆様に喜んでいただけていることが嬉しいです。
ありがとうございます！

「今日のお品書きはなんだろう？」

少しずつ変わっていくことが多いので、
スタッフも毎回聞くのを楽しみにしています。


本日のお客さまは、モニターツアーの参加者様。
スノーシューをお楽しみいただいた後のチェックインです。
今から、須貝邸でゆるりとお過ごしいただきます。

雪降る県北の過ごし方を、少しずつ味見して
ご満足いただけたら良いな…！という気持ちです。

明日も、ツアーは続きます。
宿泊後の内容も楽しみですね！

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