こんばんは~ 須貝邸 女将 青野です。

今晩も、そろそろ
里山フルコースのお時間が始まる頃 !!

館内では、三鴨さんが料理を仕込み
沖津さんがホールを担当してくれています。

外から見ると改めて
素敵な雰囲気な宿だなあ、なんて。

主メンバー3人全員が25~28歳くらい。

正直、お客様から驚かれることも多いです。

私たちの成長を見守ってくださるように
応援のお言葉をいただくことも !!

完璧で、完成された宿ではなく
お客様と村の皆さまと一緒に
少しずつ、進化していく宿である須貝邸

こんなにもユニークな環境
なかなか無いんじゃないかなあと思います。

『新庄村って、宿で働くって、面白そう !!』

そう直感的に感じた、当時の私に
その通りだったよ!! と伝えたいですね~~


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新庄宿須貝邸 公式HP
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