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宿番号:352632

日本で最も美しい村の、「一対一」が織りなす上質な里山時間。

・JR姫新線 中国勝山駅から真庭市コミュニティバス 40 分 ・JR伯備線 根雨駅からタクシーで 20 分

新庄宿 須貝邸のお知らせ・ブログ

宿泊施設からのお知らせ

  • 極上の鮨を。

    カテゴリ:新メニュー・新製品 2020年5月27日(水)〜

    更新 : 2020/5/27 9:35

    おはようございます、須貝邸スタッフ沖津です。
    本日もテイクアウトのご予約をいただいています。
    先日は「猪肉ハンバーグ弁当」を紹介しましたが、実はこんなのもやっています。

    「鮨」のテイクアウトです!

    須貝邸の料理人は、銀座で鮨修行を積み村に戻ってまいりました。
    手で握ること。酢飯の作り方。ネタの選び方、切り方。
    料理人の努力とこだわりが、味に現れています。

    (「寿司」ではなく「鮨」という言葉を選んでいるのも、料理人の想いが詰まっているのです。このお話はまたいつか!)

    村では手に入れられない「海の幸」を食べたい!との声をいただき、実現したテイクアウト。

    手で握られた鮨を村でいただける。
    なんて贅沢…。是非一度、召しあがれ!

    金額はこちら。
    鮨10貫 ¥1,800
    鮨桶盛り(3人前〜) ¥5,000〜

    「猪肉ハンバーグ弁当」「鮨盛り」はどちらも期間限定の販売となっております。
    また、村外かつ岡山県内の方に対しましては【6/1より宿泊・飲食のご利用を解禁】いたします!
    ※ご予約は3日前までにお願いいたします

    050-5434-6430

    宿泊・食事利用も是非◎
    一対一の、丁寧なおもてなしをさせていただきます。

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    お電話:新庄宿 須貝邸
    TEL 050-5434-6430
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    じゃらん|新庄宿 須貝邸の料金一覧・宿泊プラン
    https://www.jalan.net/yad352632/plan/

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