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宿番号:352632

日本で最も美しい村の、「一対一」が織りなす上質な里山時間。

・JR姫新線 中国勝山駅から真庭市コミュニティバス 40 分 ・JR伯備線 根雨駅からタクシーで 20 分

新庄宿 須貝邸のお知らせ・ブログ

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    須貝邸シェフが変わる日。里山クッチーナのはじまり。

    カテゴリ:イベント・フェア 2020年8月18日(火)

    更新 : 2020/8/13 21:05

    こんばんは。須貝邸女将、沖津です。
    当館の定休日を使った、新たなランチイベントのお知らせです!

    須貝邸のシェフが変わる日。それは、「里山クッチーナ」が始まる日。
    新庄村の野菜をはじめ、素材の美味しさを沢山味わっていただきたい…
    そんな思いから、月に1回、野菜たっぷりのランチを召し上がっていただける日をつくりました◎


    初回は8/18(火)。
    当日は二人のシェフがお出迎えします。
    野菜ソムリエでもあり、薬膳教室も開催している「料理教室ことり食堂」の篠原奈緒さん。
    そして食とカラダを元気にする「うみかぜ整体院」のセラピスト、そしてシェフの斎藤薫さんです!

    (お二方は、日々の暮らしに役立つ情報をアップしているYoutubeチャンネル「くらしテラピー」にて動画も投稿されています)
    https://www.youtube.com/channel/UCHkdvAl5o-tRrqxw7GhwM9A


    ランチは[10食限定]。
    新型コロナウイルスの対策の為、お席の回転はありません。
    ゆったりとした時間を過ごしていただけるようにしています。


    沖津は、お試し営業の際にちょっぴり試食させていただきました。
    丁寧な料理説明とともに出てくる、旬のお野菜たち。
    こだわりや食材のことを知ることで、食事の楽しみ方に深みが増していきます。
    何より、とっても美味しくて幸せいっぱい。
    ますます篠原さんや齋藤さんのファンになりました!
    新庄村で、須貝邸でこんなところが出来るなんて…幸せです。


    初回は8/18(火)10食限定・予約優先となっております。
    営業時間は11:30〜14:00。
    ご予約・お問い合わせは090-3376-0381まで!(担当:篠原)


    旬の味を味わって、心もからだも健やかになれそうですね。
    夏の暑さも吹き飛ぶような、お野菜たっぷりランチ。
    どうぞお召し上がりください!


    そして当館人気イベント「縁側茶房」も、来週22日(土)にございます。
    来週は賑やかな一週間になりそうです◎


    須貝邸のお問い合わせ/ご予約はこちら・・・・・・・・
    お電話:新庄宿 須貝邸
    TEL 050-5434-6430

    里山クッチーナのお問い合わせ/ご予約はこちら・・・・
    担当:篠原
    TEL 090-3376-0381

    ことり食堂・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    https://www.facebook.com/料理教室-ことり食堂-105687404497207/

    うみかぜ整体院・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    https://bcshonan.jimdofree.com

    野菜をじっくり堪能しましょう!幸。

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