NIPPONIA出雲平田木綿街道では、８つの天然体験をご用意しております。
出雲の古民家で、ここだけの「天然体験」はいかがでしょうか。

当記事は、天然体験のうちの１つ「手造り醤油の味くらべ」のご案内です。


【手造り醤油の味くらべ】
木綿街道は、商家や旧家、蔵の並ぶ懐かしい通り。
そこにはやさしい温もりと笑顔があります。

木綿街道に3軒ある醤油蔵の１つです。
醤油もの知り博士が、醤油ができるまで、醤油の種類、出雲の國の食文化、お店の歴史、出雲人には欠かすことのできない「再仕込み醤油」のことなど、醤油のテイスティングを交えながら分かりやすく教えてくださいます。

予約をすれば昔ながらの木桶の醤油蔵の見学もできます。
普段何気なく口にしている醤油のこと、
知ってみませんか？

【体験詳細】
所要時間：醤油のテイスティング２０分（無料、予約不要）
醤油蔵の見学３０分（要予約）
料金：１０００円（お土産付き）
定員：１から５名
時間：１０：００から１６：００
休日：火曜

【店舗情報】
店舗名：岡茂一郎商店
住所：島根県出雲市平田町861
定休日：火曜
営業時間：８：００から１８：００
電話番号：０８５３−６２−２０４５