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本日は山形駅前にある「すてーじ火輝」をご紹介いたします^^
火輝には選べる2店舗があり、こちらのお店はバーベキュースタイルを取り入れてカジュアルに焼肉が食べられるお店です。
ちなみにもう1店舗は…シックな店内で熟成肉と山形牛を堪能できる「火輝〜極〜」というお店だそうです♪
18時オープンで18時半に予約して伺いましたが、すでに店内は満席状態!!
期待が高まります♪
メニューを見ると、山形牛の切り落としや塊肉サガリ焼きなど魅力的なメニューが沢山★
ひとまずカルビやハラミなど定番どころを頼み、忘れられない山形牛も注文♪
届いたお肉を見るとどれもほどよい霜降り状態で、焼いても固くならないところはさすがでした!
限定で“鶏冷麺”というメニューがあったため、こちらを頼んでフィニッシュ♪
定番の冷麺も美味しいですが、こちらの鶏冷麺はとりのだしがしっかり効いており、焼肉のあとにつるつるいけちゃうさっぱりとしたお味でした^^
県内の方はもちろん、県外からお越しの方はこちらのお店おすすめです★
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◆すてーじ 火輝
山形県山形市七日町2‐7‐33
023-632-0821
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