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宿番号:354162

プロが選ぶ日本のホテル旅館100選料理部門に2年連続選出されました

ハイクラス

有馬温泉
阪神高速有馬口IC約5分。中国道西宮北IC約15分。神鉄有馬温泉駅、有馬温泉内バスのりばより無料送迎有

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    お酢ジュース♪♪

    更新 : 2010/4/24 14:17

    皆様こんばんは!!新米従業員Nです♪
    本日は昨日の宣言通り、館主大田の特製お酢ジュースのレシピを・・・。

    @保存容器(梅酒を漬ける様な物)に果物を容器の半分位迄入れます。
      コツ@:果物は1つの容器に1種類にする
    A果物を入れた保存容器に、いっぱいになるまでお酢を入れます。
      コツA:飲み易く味付けされたお酢を使うと、より一層飲み易くなります
    B1週間寝かせておきます。
    C果物だけをこして取り出します。→完成!!
      ポイント:他の果物で作ったお酢ジュースと一緒にミックスすると、
      より一層美味しく召し上がれます!!

    さてさて、昨日お話した従業員Kですが・・・自分で・・・
    「私は従業員K改め、叉焼従業員Kです!!」って宣言してました・・・。
    まぁどっちでも一緒ですよ・・・
    とりあえずダイエット頑張って、写真のようなスマートなお方に・・・。
    写真の男前は、当館男前No.1の山ア料理長です!!
    調理場ではいつも厳しくキリリとされている料理長・・・
    ブログ用の写真を撮りたいとお願いしたら、
    素敵なハニカミを頂きました♪♪
    引き締まった体の秘訣を聞くと・・・

    「苦労してるんです・・・(泣)」

    大変なんですね・・・
    是非写真の男前料理長の手料理を召し上がりにいらっしゃいませんか??
    ハニカミ全開でお待ちしています!!

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