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有馬温泉 天地の宿 奥の細道 のお知らせ・ブログ
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神戸・播州春の味！！名物いかなごのくぎ煮
更新 : 2013/3/2 9:33
今日は朝から雪がちらちら
でも積もることはありません
気温は低いですが、それほどでもないかなぁ・・・
昨日は関東・中国・四国・北陸・九州に春一番が吹きました
あれっ？？
関西は？？
もう少しかなぁ・・・
そうはいっても、ここ神戸・播州地方では、春の訪れを感じさせる風物詩が・・・
いかなごの漁が解禁となり、あちらこちらでくぎ煮を炊く、い〜匂いが♪
いかなごには、シンコ（新子）と呼ばれる稚魚とフルセと呼ばれる成魚があります。
当館でもいかなごのくぎ煮（シンコ）の販売を開始しました〜♪♪
お近くに来られた際は是非お買い求めください！！
数量限定ですよ〜
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