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魚叶渡辺商店
更新 : 2023/9/14 9:40
魚叶渡辺商店は、三代にわたり、塩釜水産物仲卸市場で鮮魚の販売をしています。こだわりの産地は三陸沖の地場の水産物を取り扱っており、特に先代からこだわっているのが穴子です。季節毎に旬な魚介類をお客様に紹介し、調理法や地元ならではの食べ方も説明しています。また、活魚の穴子を仕入れて地元のお寿司屋さんや全国の居酒屋さんとの取引があります。
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