宿番号：354843
藩主の末裔が営む御屋敷で特別なひとときを。
柳川藩主立花邸 御花のお知らせ・ブログ
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新プラン「特選グルメ会席プラン 」登場！
カテゴリ：新プラン 2014年12月10日（水）〜
更新 : 2014/12/18 20:48
□ プラン内容 □
季節に合わせた食材を使った会席コースです。柳川の郷土料理である「うなぎのセイロ
蒸し」をハーフサイズでコースの中に入れました。料亭の味と柳川ならではの味を
合わせてお楽しみください。
■御夕食
箸染 秋味津軽漬 役葱添え 天盛 新物いくら
小附 牡蠣辛煮 敷法蓮草 椎茸素揚げ
小菜 赤芽芋白扇揚げ 紅葉麩 蛸唐揚げ 銀杏
造里 季節の盛り合わせ
吸物 蟹 湿地 塩昆布 椎茸吉野 柚子
煮物 鯛かぶら 菊菜 針柚子 紅葉麩
焼物 尼鯛西京焼 白和え （柿 マスカット 子持ち昆布 小松菜）
合肴 きんき煮付 玉寄せ 針生姜
替鉢 牛ローストステーキ マスタードのスプラウト 茸ソース 針人参
止椀 吸物
御飯 鰻のミニセイロ蒸し
香の物 一夜漬け
デザート 季節の盛り合わせ
※内容は時期により異なります。ご了承ください。
ご宿泊のお客さまにお出しする御花自慢の朝食は、有明海産の一枚海苔、炭酸水を使うことでトロンと柔らかくなる湯豆腐、季節の焼き魚、煮物、卵料理、明太子など、一品一品、丁寧に作ったボリュームたっぷりの和定食です。
■御朝食 おしながき
小鉢
海苔の佃煮
生野菜
出し巻 明太子 粕漬
塩鮭 大根おろし
筑前煮
炭酸豆腐（湯葉）（割醤油）
御飯
味噌汁
香の物
焼き海苔
フルーツカクテル（ヨーグルト セルフィーユ）
※仕入れの状況により内容が変わる場合がございます。
■近隣温泉施設
御花より徒歩５分の距離にかんぽの宿がございます。
入浴料無料にてご案内いたします。
■川下り
川下りをご希望のお客様は事前にご連絡をお願いいたします。
有料にてご案内いたします。
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